Sonntag Morgen … und die Lust nach frischen Gebäck weckt mich auf und treibt mich in die Küche… genau so ergeht es mir zumindest ab und zu einmal. Vor allem wenn ich weiß, dass ich frei hab und keinen Zeitdruck habe =)Das tolle daran ist, wenn man zufällig auch noch einen Würfel Germ zu Hause […]

Eine angerissene Marmelade zu Hause, bei der man auf keinen Fall möchte, dass sie schlecht wird? Es ist ja so, dass ich eher selten Frühstücksbrötchen mit Marmelade esse – daher kann es schon mal sein, dass mein Kühlschrank mit angebrauchten Marmeladen befüllt ist =) Durch das Rezept vom Pull-apart-Cake aus der letzten Lecker Bakery 3/2013 […]

So … nach einer laaangen Pause geht’s weiter mit meiner Projektarbeit =) Ich bin ja erst bei Buchstaben F! Ist ja nicht wirklich fortgeschritten – aber gut Ding braucht eben Weile – oder? Also, wie aufmerksame Blog-Leser vielleicht gesehen haben, nutzte ich die Gunst der Stunde, besser gesagt, die Gunst der Post-aus-meiner-Küche Aktion um bei […]

Rechtzeitig zu Studienbeginn (letzten Freitag wars bei mir soweit) brauchte ich natürlich noch etwas Kraftfutter, um meinen ersten langen Studientag zu überstehen. Dafür sind Müslibrote ideal! Ich liebe Müsli und habe gerne etwas „zum Knabbern“ für die Pausen. Ich hatte mir vor einigen Monaten einmal das Buch „Mini-Brote & Brötchen“ von Anne-Katrin WEBER gekauft (mit dabei eine […]

Immer wieder sonntags … was macht man da bloß in der früh für ein leckeres kleines Frühstück?Ein Rezept ist mir da nie so ganz, seit dem ich das Heftchen „LECKER – Backery N° 3“ hab, aus dem Kopf gegangen: das Hefezupfbrot mit Zimt. Allein optisch ein Traum muss es einfach mal ausprobiert werden, dachte ich […]