Vor Ostern muss ganz einfach eine Karottentorte gebacken werden…  zumindest sieht man derartige Rezepte aktuell massenhaft auf anderen Food Blogs oder in den sozialen Medien, dass man dem Backzwang unterliegt :D. Dieser saftig-nussige Geschmack ist einfach ein Traum. Ich habe viele Rezepte dazu gefunden, aber dieses hier, von einem anderen Blog (von Gudrun von Mödling), […]

Dieses Rezept muss ich unbedingt teilen: Ein saftiger, lockerer Weißwein Kuchen!! Einfache Zutaten, schnell zusammengerührt, und wahnsinnig gut. Perfekt für das persönliche Online-Rezeptregister! 😉

Vor Weihnachten muss es nicht nur Kekse geben! Auch ein fruchtiger, würziger mit Creme gefüllter Kuchen passt hervorragend in die Adventzeit! Diese Honigkuchen-Orangen-Schnitten eignet sich hervorragend als zeitgemäßes Dessert!

Ein süßer, schokoladiger Germteigkuchen – das ist der Schokoladen Babka in Vollendung ;P ! Ursprünglich kommt das Rezept für den süßen Germteigkuchen aus Osteuropa und wanderte von dort nach Nordamerika. In den USA wurde es vor einigen Jahren sehr populär und zierte zahlreiche Kochbücher und Backhefte! Ich selbst habe es aus einem deutschen Backheft rauskopiert, das mit diesem Rezept einen Auszug von „New York Christmas“ der Autoren Lisa Nieschlag und Lars Wentrup vorstellte und wandelte es badarfsgerecht ab….

Es kommt immer so einiges zusammen im Laufe der Zeit, und so entschied ich mich dieses Wochenende den Rest des Mürbteigs der Vorwoche und ein halbes Kilo Tiefkühl-Sauerkirschen, zu verarbeiten. Perfekt für einen Kirsch-Streusel Kuchen!